大きなわ沖縄オススメ:食べログ
2012年11月12日
お酒好きには嬉しい池田食品さんの燻製島豆腐
豆腐の消費量が全国でもだんとつの沖縄
沖縄で豆腐と言えば
島豆腐ですよねぇ~!
今回は酒好きの私がオススメする
池田食品さんの燻製島豆腐をご紹介!
燻製島豆腐♪
もちろん。。。島豆腐をスモークしたもの
スモークされることによって適度に水分が抜け
そのまま食べてもちょうどいい塩気
スモークの香りと塩気がGood!
そのまま何もつけずに食べるものok!
晩御飯のおかずの一品になります
こんな感じで粒マスタードをつけて食べるのもありですねぇ~
個人的にコレかなり好き!
ブラックペッパーなんかも美味しいです!
個人的には粒のあるブラックペッパーが
アクセントがあって美味しいです
ほんとお酒好きにはたまらない豆腐です
ぜひお試しあれ~!!
池田食品さんのホーメページ>>http://ikedasyokuhin.com/