大きなわ沖縄

那覇住みの「大きなわ沖縄（孤独な旅人じゃなくなりました）」が食べ歩きしたカフェ、ＢＡＲ、居酒屋、沖縄そば屋etc.オススメの沖縄グルメ情報やB級グルメ情報をゆる～り不定期でご紹介！心機一転食べ歩きネタ以外も書いていく予定！主にはおすすめ沖縄グルメ情報満載のブログですが、まぁ何でもありありのブログです。

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Posted by TI-DA at

2011年08月02日

豚ペイ焼きサラダが絶品！鉄板焼おいで家

那覇市久茂地で久しぶりに
地産地消のあかし緑提灯をかかげてるお店発見

鉄板焼おいで家

緑提灯★４つでした
（地産地消の度合いとしめす★）

ここは鉄板焼のお店なのですが
メインは関西風の　お好み焼き
もちろん肉などいろんなメニューがありますが

今回は　お好み焼き　が
むしょーに食べたくなり
たまたま入ったのですが
久しぶりに見ました！！
ラガービール　を置いてるお店！
沖縄では貴重です

ラガービール　豚ぺい焼サラダ　お好み焼き（豚・そば）　を注文

カウンターに座ると
目の前で調理してくれます

最初の写真が　豚ぺい焼サラダ（ハーフサイズ）　です
たっぷりのキャベツなどの野菜に豚肉、
そして半熟の目玉焼き
特製のタレにレモンを絞りグチュグチュまぜます
旨い！！しかも・・・ビールによくあう！！

そしてメインの　お好み焼き（豚）　に
そば　をトッピングしたもの
久しぶりの関西風のお好み焼きです
ちょっと濃い目のソースと
生地のふわふわ感がいい感じです

沖縄って粉物の文化のないところなので
お好み焼き　とか　もんじゃ　とか
粉物のお店ってなかなかありません
なので貴重なお店発見です！
（関西風なので、ここでは　もんじゃ　はありません）

お店＆場所
鉄板焼おいで家
沖縄県那覇市久茂地2-7-21 名嘉真ビル　１F
TEL　098-988-6440
地図はこちら

鉄板焼　おいで家（お好み焼き / 県庁前駅、美栄橋駅、旭橋駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5