大きなわ沖縄

那覇住みの「大きなわ沖縄（孤独な旅人じゃなくなりました）」が食べ歩きしたカフェ、ＢＡＲ、居酒屋、沖縄そば屋etc.オススメの沖縄グルメ情報やB級グルメ情報をゆる～り不定期でご紹介！心機一転食べ歩きネタ以外も書いていく予定！主にはおすすめ沖縄グルメ情報満載のブログですが、まぁ何でもありありのブログです。

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2016年05月17日

かどのとれたまろやか塩スープと海老ワンタンの相性抜群！上海ヌードル珊のワンタン麺

久しぶりに那覇市赤嶺にある「上海ヌードル珊（サン）」に
行ってきました～！

ここは、中華（点心や担々麺など）で人気のお店。
中でも担々麺を目当てに来るお客さんが多い。

でも私は。。。ここのワンタン麺が好きなのです。

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Posted by 大きなわ沖縄 at 23:46 │Comments(0) │ランチ&お弁当│ラーメン・中華そば・餃子│中華料理│ラーメン屋│ラーメン│中華料理屋

2013年01月14日

気になってたまぜ麺に初チャレンジ！まぜ麺まほろば

以前からよく前を通り気になっていたお店
那覇市牧志（JALシティ那覇の横の道を入った所）になる

まぜ麺　まほろば

に行ってきました～！
沖縄そば以外の麺類をあんまり食べないのですが
まぜ麺にチャレンジ！

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Posted by 大きなわ沖縄 at 16:52 │Comments(0) │ラーメン・中華そば・餃子│Ｂ級グルメ│ラーメン屋│まぜ麺

2012年09月02日

冷やし担々麺と肉マヨご飯で贅沢ランチ！らーめん工房赤まる

お盆でいつもお昼ご飯を食べているお店が休みだったので

らーめん工房　赤まる

に久しぶりに行ってみました～！
前回は　つけ麺　食べたので今回は　担々麺
この日はメタボ確定メニューです

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Posted by 大きなわ沖縄 at 18:23 │Comments(0) │ラーメン・中華そば・餃子│ラーメン屋│担々麺

2012年03月18日

太麺とスープがよく絡んで旨い！登竜門の濃厚坦々麺

前々から気になっていたラーメン屋

登竜門

お店の開いてる時間に通りかかることがなかったのですが
先日仕事の休みの日に行ってきました！

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Posted by 大きなわ沖縄 at 10:33 │Comments(2) │ラーメン・中華そば・餃子│ラーメン屋│担々麺

2012年02月05日

濃厚なラーメンが旨い！麺や偶もとなり

先日那覇市銘苅にある

麺や偶　もとなり

に行ってきました～！

飲んだあとに濃厚なラーメン最高です！！
テッパンですよね～♪

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Posted by 大きなわ沖縄 at 17:01 │Comments(2) │ラーメン・中華そば・餃子│ラーメン屋│ラーメン

2012年02月05日

沖縄にもあるよ天下一品！こっさりが一番好き！

奥武山公園のすぐ近くにある

天下一品　小禄店

たま～に行くのですが
天下一品と言えば。。。関西人に馴染み深いお店

学生の頃なんかよく行ったし
パチンコしに行くと必ず近くにあったなぁ
私は京都のお店やっぱり好きでしたが

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Posted by 大きなわ沖縄 at 16:08 │Comments(0) │ラーメン・中華そば・餃子│ラーメン屋│ラーメン

2011年07月30日

らーめん工房赤まるの冷やし坦々麺

＜＜2011.07.30情報修正＞＞
国道５８号線沿い前島のハイウェイ食堂（名護そば）の隣で出来た

らーめん工房赤まる

に行ってきましたー！

今月オープンしたばかりのお店です
坦々麺を結構前面に押し出している感じのお店ですが
どんなでしょう？

赤まる　のお店の名前の通り
赤と白を基調としたお店
もちろん店内も赤と白で
ぱっと見ラーメン店には見えませんねー
お店の前通っても何のお店できたのかな？
って感じ

さぁ　今回食べた　冷やし坦々麺　ですが
ひき肉　ネギ　とうがらし　などの具材
引き締まってコシのある麺がよくあってますね

スープの方も白くまろやかな味の中に
赤いとうがらしのほどよい辛さが後から出てくる感じ
あとからジワーっと汗が出てくる感じ
ぱっと食べた瞬間はそれほど辛さを感じないくらい
まろやかなスープです

暑い夏にはいいですねー
食べたあとから汗かいてとっても健康的
クセになりそうな予感

次回は他のラーメンもチャレンジしてみようと思います

お店＆場所
らーめん工房　赤まる
沖縄県那覇市前島2-3-6
TEL098-911-2347
地図はこちら

赤まる（ラーメン / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5